随便一道美食都不会让你失望

随便一道美食都不会让你失望

每次说到云南，很多人首先想到的就是那醉人的美景。在云南这个地方能感受到很多不一样的民族风情，也能品尝到很多有当地特色的美食。可能每次说到云南美景的时候你能够想起很多，但是说到云南美食的时候就不知道了。

今天，就让我们一起来了解一下云南的美食吧，等你到云南去玩的时候也可以全部都品尝一下。

在云南有非常多的腊味美食，其中最为著名的就是当地的宣威火腿。其实，除了宣威火腿之外，当地还有一种腊味叫做瑞丽腊肘子，也是非常不错的的一道美食，很多人都非常喜欢吃。

在吃的时候将做好的腊肘子切成片，然后在上面铺上一些生菜一类的蔬菜，如果喜欢的话也可以在上面挤一些沙拉，吃上一口绝对能够让你感到极大的满足，而且一点也不会让人感觉到油腻。

在云南吃这道美食的时候，当地餐厅在将腊肘子端上桌之后就会将灯关掉，然后就会有人将肘子用火点燃，马上就能够闻到肉香的味道，绝对是满满的仪式感。

云南的炭火牛蛙锅也是非常有名的，到了云南一定不要错过。云南的美食虽然说以清淡为主，但是当地的美食也有着其独一无二的特点，很多美食也是充满了创意，而炭火牛蛙锅就是其中的一种。

这道美食当中的牛蛙都是精心挑选的，在制作的时候放入适量的辣椒，会让味道变得更加好吃。用筷子夹起一块肉放进嘴里，轻轻咀嚼就会有肉香散发出来，而且还微微的有一些辣味，口感还是相当不错的。

很多人在平时都比较喜欢吃米线，如果你也喜欢吃的话，那云南的鸡枞凉拌米线是绝对不能错过的，这道美食在云南可是非常有名的。云南这个地方非常适合菌菇的生长，所以各种各样的菌菇也是云南美食的代表，而鸡枞就是其中最有名的一种。

鲜美的鸡枞与米线进行搭配，口感特别的鲜美清爽。在做的时候要在米饭当中放入鸡枞、鸡丝等六种不同的食材，然后撒上一些肉末和芝麻，搅拌均匀之后吃上一口，口感特别的好，不仅有菌菇的鲜美，更有米线的爽滑，绝对让你回味无穷。

云南的甜菠萝饭也是当地很有名的一道美食，看它的名字就知道这是一种用菠萝和米饭共同制作成的美食。在做的时候要将菠萝切开，然后把里面的果肉全部都挖出来，将米饭淘洗干净之后放入菠萝肉进行搅拌，最后将其放在挖空的菠萝当中进行蒸制。

做好的甜菠萝饭味道非常清新，不仅有米饭的香味，而且还有菠萝的清新，吃上一口瞬间感觉胃口被打开了，十分值得品尝

云南的美食其实是非常多的，除了这些之外，还有竹筒饭、过桥米线等等，每一种都很有当地的特色。总之，云南的美食极多，如果你想将这里的美食吃遍，没有十几天的时间是绝对吃不完的。

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