越南美食，实在是不敢下口

越南美食，实在是不敢下口区域的不同会导致美食文化的不同，我国南北美食文化就有很大的差别，更别说国与国之间了！中国作为美食大国，外界的评价便是不管天上飞的，水里游的，地上跑的，中国人都能将它做成美食！但是餐桌上一直未见这道美食的踪影，那就是蜗牛！今天要介绍的就是越南美食蜗牛小吃！在国内是看不到关于蜗牛小吃的消息的，有人说是因为中国禁止吃蜗牛，也有人说是因为有蜗牛的替代品田螺的存在！但不管是哪一种原因，想想背着整个家爬行的蜗牛，实在是不敢下口啊！但越南人就不一样，他们对于蜗牛这种小吃，当地人却爱得不得了！他们会把蜗牛的肉挑出来，腌制好了之后做成烤串，味道嘛，听说和田螺没有很大的区别，但是肉汁比田螺要大得多！但是总觉得吃蜗牛没有吃田螺那么自在呀！当地人也会用椰子壳将蜗牛用来煲汤喝，据说有清热，消肿，解毒的功效！很多国人表示实在是不能接受吃蜗牛，看上去就黏黏糊糊的就很恶心。但对于越南人来说却是美味！只能说地方不同，吃喝都不一样！就像越南人不一定吃得惯中国的小龙虾！有兴趣的网友可以在去越南旅游的时候尝试一下蜗牛小吃，或许你会爱上这种小吃奥！

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