什么是糖尿病的中医辩证食疗-【新闻】

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

糖尿病是由多种原因引起的，以慢性高血糖为特征的代谢紊乱性疾病。糖尿病需要终生治疗，目前尚缺乏针对病因的有效治疗，患者在使用规范药物治疗的情况下，合理根据本文所给建议采取相应的食疗，有助于改善高血糖、脂代谢紊乱和高血压，防止并发症，提高生活质量。

糖尿病属于中医“消渴病”范畴，消渴病根据多饮、多尿、多食的偏重，临床常见肺热津伤型、胃热炽盛型、肝肾阴虚型。下面我们来一一简介各种类型糖尿病该如何进行食疗。

一.肺热津伤型

临床表现：以多饮为主，口干咽燥，喉咙灼痛，尿量频多，色黄，大便干结，舌边和舌尖较红，舌苔较黄。

食疗原则：清热润肺，生津止渴。

食疗处方：

1.猪胰淡菜汤

(1)原料：猪胰一条，淡菜50克。

(2)烹饪方法：先洗净淡菜，清水浸泡20分钟，然后放锅内煲汤，煮沸20分钟后，加入洗净切段的猪胰同煮至熟透，加少许盐、油、味精调味。

(3)食用方法：佐餐当菜，随量服食。

2.天花粉粥

(1)原料：天花粉(药店有售)30克，粳米(可以用大米代替)50克。

(2)烹饪方法：先将天花粉用温水浸泡2小时，加水200毫升，煎至100毫升，再将洗干净的粳米放入同煮。

(3)食用方法：每日1次。

3.消渴速溶饮

(1)原料：鲜冬瓜皮和西瓜皮各1000克，天花粉250克。

(2)烹饪方法：将瓜皮洗净、切薄片，天花粉捣碎、用水泡，放锅内煮1小时，去渣后再以小火继续煎煮浓缩，至粘稠停火，待煎液至稍温，装入洁净瓶中储藏。

(3)食用方法：每次10克，可以用兑水服用，随渴随饮。

（实习编辑：卓少址）

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